Kalian tau buah berry kan? Buah berry apa aja nih yang kalian tau? Strawberry? Blueberry? Blackberry? Kalau buah boysenberry kalian tau gak? Pasti banyak dari kalian yang belum tau atau bahkan belum pernah lihat dan coba buah berry yang satu ini. Boysenberry merupakan buah persilangan antara raspberry Eropa, loganberry, dan blackberry Pasifik.
Buat kalian yang belum tau, boysenberry ini biasanya berbentuk seperti blackberry tapi berwarna merah marun. Rasanya manis saat sudah matang dan akan terasa sangat asam kalau masih mentah. Selain diolah menjadi jelly, selai, atau sirup, boysenberry ini punya manfaat buat kesehatan juga loh, kalian penasaran gak? Oke, biar mimi kasih tau yaaa.
Manfaat Buah Boysenberry Untuk Kesehatan
Boysenberry ini punya beragam nutrisi yang baik untuk tubuh diantaranya kalium, natrium, mangan, magnesium, zat besi, kalsium, serat makanan, vitamin C, vitamin K, vitamin E, vitamin B1, B2, B3, B5 dan B6, vitamin A dan folat. Nah, berikut ini beberapa manfaat buah boysenberry untuk kesehatan.
- Mengontrol berat badan
- Merawat kecantikan kulit
- Menyehatkan otak
- Menyehatkan pencernaan
- Menjaga kesehatan jantung
- Sumber vitamin K
- Menyehatkan penglihatan
- Bermanfaat bagi wanita hamil
- Menurunkan risiko darah tinggi
Cara Mengkonsumsi Buah Boysenberry
Wahh, meskipun buahnya kecil tapi manfaatnya banyak kan guys, mulai dari manfaat kecantikan sampai kesehatan. Kalian bisa coba mengonsumsi buah berry ini nih. Buah ini bisa dikonsumsi dengan berbagai cara dan bisa jadi olahan makanan lain seperti:
- Dimakan segar secara langsung
- Dicampur dengan yogurt
- Diolah menjadi smoothie
- Diolah menjadi anggur atau cocktail
- Diolah menjadi saus, selai, ataupun bubur sebagai hidangan pendamping makanan utama
Demikian informasi tentang buah boysenberry yang banyak manfaat untuk kesehatan tapi jarang diketahui. Nah, jika kamu mau info makanan lain untuk menjaga tubuh tetap sehat, M Kitchen punya berbagai menu lezat dan sehat untuk kamu konsumsi tiap hari. Untuk informasi lengkap silahkan klik tombol dibawah.