Fiber creme – Santan dan susu merupakan dua komponen bahan makanan yang memiliki peranan penting dalam kehidupan sehari-hari. Namun, keduanya jenis bahan makanan ini sering dihindari oleh banyak orang karena memiliki jumlah kalori yang tinggi yang tentunya dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Namun saat ini sudah banyak alternatif yang digunakan untuk pengganti dari santan dan susu. Salah satunya adalah fiber creme, sebagian orang mungkin belum mengenal produk yang satu ini, berikut ulasannya.
Daftar Isi
Pengertian Fiber Creme
Untuk Anda yang belum mengenalnya, merupakan sebuah produk krimer yang multifungsi dengan kandungan serat yang tinggi. Produk ini sendiri banyak digunakan oleh orang sebagai alternatif santan dan susu untuk membuat makanan atau minuman yang dapat menjadikan makanan atau minuman memiliki tekstur yang creamy dan enak.
Selain itu fiber creme juga digunakan sebagai alternatif dalam minuman kopi yang sudah sejak lama menggunakan krimer pabrikan atau siap saji menjadi salah satu bahan pelengkap dalam pembuatan kopi yang sangat populer. Hal ini karena untuk sebagian orang merasa krimer pabrikan sangat cocok bila dipadukan untuk secangkir kopi hitam.
Namun, seiring berjalannya waktu kesadaran masyarakat akan kesehatan mulai meningkat . Sehingga dengan meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap kesehatan tersebut ditambah mengingat penyakit yang dapat muncul akibat dari mengkonsumsi krimer pabrikan membuat tidak banyak lagi orang yang menggunakan krimer pabrikan mencari alternatif lain yang lebih sehat sebagai bahan pelengkap untuk minum kopi salah satunya dengan mencari informasi mengenai apa itu fiber creme.
Hal ini dikarenakan sebagian krimer dibuat menggunakan bahan baku corn syrup solids atau sirup jagung. Seperti yang diketahui sirup jagung adalah sumber gula yang tidak baik khususnya untuk para penderita diabetes dan orang yang memiliki kolesterol tinggi, karena sirup jagung tidak dicerna dan diproses oleh organ lain selain hati.
Sehingga saat ini banyak yang mencari tahu dan menggunakan fiber creme sebagai alternatif pengganti krimer pabrikan. Hal ini dikarenakan produk ini diklaim lebih baik dimana komponen utamanya merupakan serat pangan larut oligosakarida dimana serat tersebut berasal dari tapioka atau singkong.
Selain itu isomalto-Oligosakarida masuk kedalam golongan karbohidrat yang tidak bisa diserap oleh tubuh. Hal tersebut membuat tubuh tidak akan menyimpannya dalam jumlah yang berlebihan sehingga tidak memiliki potensi peningkatan gula darah pada tubuh.
Nah itu dia sekilas penjelasan seputar fiber creme yang dapat anda jadikan alternatif pengganti santan, susu, kremer.
Komposisi Fiber Creme
Setelah mengetahui pengertiannya, Anda juga perlu mengetahui komposisi dari fiber creme. Sebagai informasi, produk ini terdiri dari Isomalto-Oligosakarida, Minyak Nabati, Natrium Kaseinat, Penstabil Fosfat, Pengemulsi Nabati, Anti Kempal, Tanpa Pemanis Buatan, Tanpa Pengawet. Sedangkan untuk informasi nilai Gizi (Nutrition Facts) dapat anda lihat dibawah ini:
- Takaran saji 1 sendok teh: 3 gram
- Jumlah sajian per kemasan: 150
- Kalori per sajian: 16,2 kkal
- Lemak total: 1 gram
- Kolesterol: 0 mg
- Protein: 0 gram
- Karbohidrat total: 2 gram
- Gula: 0 gram
- Laktosa: 0 gram
- Sukrosa: 0 gram
- Natrium/Sodium: 0 mg
- Lemak jenuh: 1 gram
- Serat pangan: 1 gram
- Lemak trans: 0 gram
Manfaat Fiber Creme
Dari penjelasan diatas Anda sudah mengetahui komposisinya. Setelah mengenal lebih jauh, kurang lengkap bila tidak mengetahui manfaat dari fiber creme ini yang merupakan alternatif dari santan dan susu. Salah satu yang menjadi keunggulan dari fiber cream sendiri antara lain adalah kandungan serat yang tinggi, serta produk ini juga diklaim memiliki kadar gula yang rendah.
Lebih dari itu, fiber creme juga diklaim bebas kolesterol, bebas dari lemak trans, bebas gluten, bebas laktosa, serta memiliki indeks glikemiks yang sangat rendah.
Dengan kandungan seratnya yang tinggi menjadikan fiber creme cocok untuk menjadi pelengkap asupan anda saat diet. Kandungan serat yang tinggi dapat menekan rasa lapar dalam waktu yang lebih lama sehingga sangat cocok untuk Anda yang sedang diet.
Selain itu dengan kandungan kadar gula yang rendah ditambah indeks glikemik yang juga terbilang rendah menjadikan fiber creme dapat dikonsumsi oleh para penderita penyakit diabetes.
Seperti yang sudah dijelaskan diatas tadi, selain populer untuk digunakan sebagai pelengkap kopi, fiber creme juga dimanfaatkan sebagai bahan alternatif pengganti santen dan susu yang multifungsi. Anda bisa menggunakannya untuk keperluan memasak berbagai macam hidangan seperti opor ayam, gulai daun singkong, dan aneka masakan yang umumnya menggunakan santan sebagai pelengkapnya.
Yang lebih penting lagi fiber creme dinilai sudah memenuhi syarat BPOM yang dapat menjadi pangan dengan kadar gula yang rendah dan telah mengantongi sertifikasi halal yang didapat dari Majelis Ulama Indonesia (MUI).
Alasan Menggunakan FIber Creme Sebagai Alternatif Santan
Apa yang menjadi alasan fiber creme cocok digunakan sebagai pengganti santan? Memiliki umur yang panjang dengan keadaan tubuh yang fit dan penuh energi adalah impian semua orang. Setelah mengenal apa itu fiber creme dan menggunakannya anda mungkin akan merasakan perbedaannya jika dibandingkan saat anda masih menggunakan santan atau susu.
Selain melakukan kegiatan fisik seperti olahraga dengan rutin dan konsisten, memiliki pola makan yang sehat juga sangat penting. Tentunya, makanan yang sehat berawal dari komponen atau bahan yang sehat juga.
Salah satu asupan yang dibutuhkan tubuh agar tetap sehat adalah asupan serat. fiber creme ini memiliki kandungan serat yang cukup tinggi sehingga sangat cocok untuk melengkapi pola makan sehat anda khususnya untuk anda yang sedang diet.
Saat diet anda membutuhkan berbagai macam asupan yang bergizi dan nutrisi yang seimbang, selain itu anda juga memerlukan untuk mengkonsumsi makanan dengan kandungan serat yang tinggi hal ini dikarenakan serat yang anda konsumsi dapat membuat anda merasa lebih kenyang dalam waktu yang lama sehingga membantu anda untuk terhindar dari makan berlebih.
Selain itu ada banyak alasan kenapa tubuh Anda memerlukan serat yang cukup, hal ini dikarenakan dengan mengkonsumsi serat dapat membantu untuk menormalkan pergerakan usus, membantu Anda untuk menjaga kesehatan usus besar, Menghindari dari peningkatan jumlah kolesterol dalam tubuh, membantu untuk mengontrol tingkat gula darah dalam tubuh, serta membantu anda untuk menurunkan berat badan saat diet.
Itu dia penjelasn lengkap seputar apa itu fiber creme beserta manfaat dan komposisinya yang dapat anda jadikan pertimbangan saat ingin menjadikannya sebagai pelengkap asupan Anda.
Apabila anda membutuhkan asupan sehat untuk kebutuhan diet Anda dapat memesannya di catering sehat M Kitchen yang menyediakan berbagai menu sehat dan lezat.
